| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Йогурт [Активия] | 40 г |
| Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] | 30 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9% | 848 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 84.79 мг | 500 мг | 17% | 13% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.231 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.3% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 7.692 мкг | 50 мкг | 15.4% | 11.8% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4769 мг | 20 мг | 7.4% | 5.7% | 1354 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.46 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.4% | 2263 г |
| Кальций, Ca | 72.31 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.5% | 1383 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 1.9% | 3941 г |
| Натрий, Na | 73.54 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.4% | 1768 г |
| Сера, S | 67.54 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.2% | 1481 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 9.6% | 795 г |
| Хлор, Cl | 94.15 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.1% | 2443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2209 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.3% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 26.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Медь, Cu | 31.08 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3218 г |
| Молибден, Mo | 4.154 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Олово, Sn | 6.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.908 мкг | 55 мкг | 18% | 13.8% | 555 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15296 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5262 мг | 12 мг | 4.4% | 3.4% | 2281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.615 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.869 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».