Мой здоровый рацион

Рецепт Салат краб кукуруза яйцо капуста огурец лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат краб кукуруза яйцо капуста огурец лук

Крабовые палочки 190 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 290 г
Огурец парниковый 198 г
Лук репчатый 100 г
Кукуруза сладкая 300 г
Капуста белокочанная 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краб кукуруза яйцо капуста огурец лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.8% 1520 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.4% 3000 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 5.1% 2647 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 2.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.7% 1374 г
Витамин В4, холин 68.4 мг 500 мг 13.7% 18.3% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 14.917 мкг 400 мкг 3.7% 4.9% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 10.9% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 18.3% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 6.5% 2049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.488 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 17.8% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.2561 мг 20 мг 1.3% 1.7% 7809 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.74 мг 2500 мг 4.9% 6.5% 2020 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4087 г
Кремний, Si 17.725 мг 30 мг 59.1% 78.9% 169 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4866 г
Натрий, Na 31.14 мг 1300 мг 2.4% 3.2% 4175 г
Сера, S 40.35 мг 1000 мг 4% 5.3% 2478 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 8.8% 1521 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3557 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19481 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 14.2% 943 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 4.4% 3067 г
Медь, Cu 28.78 мкг 1000 мкг 2.9% 3.9% 3475 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 3.6% 3665 г
Никель, Ni 2.868 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 6.965 мкг 55 мкг 12.7% 17% 790 г
Фтор, F 5.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74212 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 4.4% 3012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.739 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат краб кукуруза яйцо капуста огурец лук составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».