| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.5% | 563 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15.1% | 279 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1307.9 мкг | 900 мкг | 145.3% | 61.1% | 69 г |
| Ретинол | 1.308 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 8.7% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.1% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.935 мкг | 400 мкг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.326 мкг | 10 мкг | 293.3% | 123.3% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.46 мг | 15 мг | 23.1% | 9.7% | 434 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4311 мг | 20 мг | 17.2% | 7.2% | 583 г |
| Ниацин | 0.836 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.68 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4260 г |
| Кальций, Ca | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Магний, Mg | 30.39 мг | 400 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Натрий, Na | 1295.28 мг | 1300 мг | 99.6% | 41.9% | 100 г |
| Сера, S | 135.84 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.7% | 736 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 8.9% | 474 г |
| Хлор, Cl | 1890.81 мг | 2300 мг | 82.2% | 34.6% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 2.9% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 93.886 мкг | 10 мкг | 938.9% | 394.8% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.3047 мг | 2 мг | 15.2% | 6.4% | 656 г |
| Медь, Cu | 3842.6 мкг | 1000 мкг | 384.3% | 161.6% | 26 г |
| Молибден, Mo | 18.047 мкг | 70 мкг | 25.8% | 10.8% | 388 г |
| Никель, Ni | 19.501 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.0018 мг | 12 мг | 666667 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.842 г | от 0.9 до 3.7 г | 130.9% | 55% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.544 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.24 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.859 г | min 16.8 г | 58.7% | 24.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 48% | 20.2% |
Энергетическая ценность Печень и икра минтая кусочками Вкусвилл, 185 г составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».