| Помидор (томат), грунтовый | 320 г |
| Огурец грунтовый | 175 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.2% | 2074 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.9% | 1538 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 31.3% | 680 г |
| альфа Каротин | 0.816 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 35.8% | 596 г |
| бета Криптоксантин | 4.577 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 10.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.997 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.85 мг | 90 мг | 23.2% | 49.5% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 13% | 1639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.1% | 5133 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.8 мкг | 120 мкг | 38.2% | 81.4% | 262 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6144 мг | 20 мг | 3.1% | 6.6% | 3255 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.13 мг | 2500 мг | 9.7% | 20.7% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.9% | 2688 г |
| Кремний, Si | 17.857 мг | 30 мг | 59.5% | 126.9% | 168 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 9.6% | 2223 г |
| Натрий, Na | 6.91 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 18813 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7097 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 8.5% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 45.14 мг | 2300 мг | 2% | 4.3% | 5095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 10.2% | 2086 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.653 мкг | 10 мкг | 46.5% | 99.1% | 215 г |
| Литий, Li | 15.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 19.6% | 1086 г |
| Медь, Cu | 104.61 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 22.4% | 956 г |
| Молибден, Mo | 7.89 мкг | 70 мкг | 11.3% | 24.1% | 887 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.809 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.2% | 6799 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 15060 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 25.2% | 846 г |
| Цинк, Zn | 0.2479 мг | 12 мг | 2.1% | 4.5% | 4841 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.113 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.446 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 17.х6.24 составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».