| Булгур, приготовленный | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 19.2% | 478 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.1% | 909 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 53.37 мг | 500 мг | 10.7% | 9.8% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 19.4% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 22.4% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.679 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1195 мг | 20 мг | 25.6% | 23.5% | 391 г |
| Ниацин | 6.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 40.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.59 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.9% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11099 г |
| Магний, Mg | 68.97 мг | 400 мг | 17.2% | 15.8% | 580 г |
| Натрий, Na | 37.81 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3438 г |
| Сера, S | 152.04 мг | 1000 мг | 15.2% | 14% | 658 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 13.8% | 666 г |
| Хлор, Cl | 45.43 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 6.8% | 1349 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 5.605 мкг | 10 мкг | 56.1% | 51.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.3054 мг | 2 мг | 15.3% | 14% | 655 г |
| Медь, Cu | 86.72 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 6.706 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.8% | 1044 г |
| Селен, Se | 10.902 мкг | 55 мкг | 19.8% | 18.2% | 504 г |
| Фтор, F | 79.26 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5047 г |
| Хром, Cr | 15.24 мкг | 50 мкг | 30.5% | 28% | 328 г |
| Цинк, Zn | 1.0972 мг | 12 мг | 9.1% | 8.4% | 1094 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.919 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.9 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.398 г | ~ | |||
| Лизин | 1.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.816 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.331 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».