Мой здоровый рацион

Рецепт Салат филе кукуруза сухари…. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат филе кукуруза сухари…

Шампиньоны (Жарка) 158 г
Филе цыплят 136 г
Кукуруза консервированная 152 г
Помидор (томат), грунтовый 128 г
Кириешки ветчина с сыром 42 г
Воронцовские сухарики ( Сметана с луком 40 г
Сметана простоквашино 10% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат филе кукуруза сухари…".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.9% 1027 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.9% 1856 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3704 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.9% 1856 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 1% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 8.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.654 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8595 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 5.5% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.9% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.599 мкг 50 мкг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1855 мг 20 мг 5.9% 5.4% 1687 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.64 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1705 г
Кальций, Ca 3.24 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30864 г
Кремний, Si 1.415 мг 30 мг 4.7% 4.3% 2120 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6369 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80745 г
Сера, S 7.45 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13423 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Хлор, Cl 14.73 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3432 г
Кобальт, Co 3.752 мкг 10 мкг 37.5% 34.3% 267 г
Литий, Li 5.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Медь, Cu 115.52 мкг 1000 мкг 11.6% 10.6% 866 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4386 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 5.858 мкг 55 мкг 10.7% 9.8% 939 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 6.4 мкг ~
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77519 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13393 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Салат филе кукуруза сухари… составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».