Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с фаршем моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с фаршем моя

Фарш жареный 1137 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с фаршем моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.9% 576 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.2% 949 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.1% 2212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.782 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин РР, НЭ 1.0154 мг 20 мг 5.1% 3.5% 1970 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.29 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3715 г
Кальций, Ca 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18248 г
Кремний, Si 14.635 мг 30 мг 48.8% 33.3% 205 г
Магний, Mg 35.84 мг 400 мг 9% 6.1% 1116 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 141304 г
Сера, S 16.33 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6124 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Хлор, Cl 6.57 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4.5% 1516 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1786 г
Марганец, Mn 0.2826 мг 2 мг 14.1% 9.6% 708 г
Медь, Cu 115.9 мкг 1000 мкг 11.6% 7.9% 863 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 6.1% 1126 г
Никель, Ni 1.825 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3667 г
Титан, Ti 5.96 мкг ~
Фтор, F 47.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8478 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша с фаршем моя составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».