| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.5% | 10857 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 15.6% | 1057 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 14.3% | 1151 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 16.7% | 977 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.3% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.404 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.96 мг | 90 мг | 18.8% | 30.9% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.418 мг | 15 мг | 16.1% | 26.4% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 24.5% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4291 мг | 20 мг | 2.1% | 3.4% | 4661 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.1% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 19.82 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5045 г |
| Кремний, Si | 21.811 мг | 30 мг | 72.7% | 119.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 3.3% | 5044 г |
| Натрий, Na | 12.39 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10492 г |
| Сера, S | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9852 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 6.9% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 40.51 мг | 2300 мг | 1.8% | 3% | 5678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 4.8% | 3509 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.628 мкг | 10 мкг | 36.3% | 59.6% | 276 г |
| Литий, Li | 15.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 12.5% | 1325 г |
| Медь, Cu | 78.49 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 12.8% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.7% | 1708 г |
| Никель, Ni | 7.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34453 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 13% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.2144 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5597 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.2% | 112% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.632 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 12.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 50.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.15 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами с растительным маслом составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».