Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с клубникой

Творог 5% жирности (Запекание) 800 г
Пюре Яблочное для Детского Питания [Сады Придонья] 100 г
Семена чиа, сушеные 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Клубника замороженная 4 berry
Миндальная Мука [Evolution Food] 50 г
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовая стружка, подслащенная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 12.2% 429 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.5% 549 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.3% 4132 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 2.8% 1852 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.9% 766 г
Витамин В4, холин 55.83 мг 500 мг 11.2% 5.9% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 24.972 мкг 400 мкг 6.2% 3.2% 1602 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 17% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1854 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.421 мкг 50 мкг 14.8% 7.8% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3765 мг 20 мг 16.9% 8.9% 592 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Кальций, Ca 138.52 мг 1000 мг 13.9% 7.3% 722 г
Магний, Mg 34.9 мг 400 мг 8.7% 4.6% 1146 г
Натрий, Na 52.88 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2458 г
Сера, S 167.76 мг 1000 мг 16.8% 8.8% 596 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 13.6% 384 г
Хлор, Cl 103.94 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 3.7% 1427 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2168 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 13.1% 400 г
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 5.3% 992 г
Медь, Cu 179.7 мкг 1000 мкг 18% 9.4% 556 г
Молибден, Mo 7.345 мкг 70 мкг 10.5% 5.5% 953 г
Олово, Sn 9.64 мкг ~
Селен, Se 23.694 мкг 55 мкг 43.1% 22.6% 232 г
Стронций, Sr 12.6 мкг ~
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11803 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2632 г
Цинк, Zn 0.6791 мг 12 мг 5.7% 3% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.432 г от 0.9 до 3.7 г 48% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.375 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.426 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.824 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.398 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.391 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка творожная с клубникой составляет 190,9 кКал.

  • Порция = 190 гр (362.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».