| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 286 г |
| Гриб вешенка, сырой | 26 г |
| Масло кукурузное | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 18.3% | 275 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.9% | 1023 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.333 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.55 мг | 15 мг | 10.3% | 5.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0137 мг | 20 мг | 70.1% | 35.4% | 143 г |
| Ниацин | 11.485 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.64 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.7% | 749 г |
| Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13947 г |
| Магний, Mg | 86.2 мг | 400 мг | 21.6% | 10.9% | 464 г |
| Натрий, Na | 59.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.3% | 2194 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 11.3% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 11.289 мкг | 10 мкг | 112.9% | 56.9% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Медь, Cu | 128.18 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.5% | 780 г |
| Молибден, Mo | 13.798 мкг | 70 мкг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18581 г |
| Хром, Cr | 31.36 мкг | 50 мкг | 62.7% | 31.6% | 159 г |
| Цинк, Zn | 1.7185 мг | 12 мг | 14.3% | 7.2% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.304 г | ~ | |||
| Валин | 1.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.503 г | ~ | |||
| Лизин | 3.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.091 г | ~ | |||
| Треонин | 1.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.467 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.622 г | ~ | |||
| Пролин | 1.272 г | ~ | |||
| Серин | 1.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.54 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 47.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.894 г | min 16.8 г | 17.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с вешенкой составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».