| Курица 1 кат. (Варка) | 357 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Вода | 1500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Овощная Смесь Лечо [Краски лета] | 200 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.7% | 3040 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.5% | 2240 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 6.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 21.2% | 1096 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 22.4% | 1044 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 7.23 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 6916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3.3% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 6.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.081 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.5% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 11% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.873 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4% | 5727 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 36.1% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.894 мг | 20 мг | 4.5% | 10.5% | 2237 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.15 мг | 2500 мг | 4% | 9.3% | 2472 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7639 г |
| Кремний, Si | 7.145 мг | 30 мг | 23.8% | 55.5% | 420 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 4.2% | 5594 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 30660 г |
| Сера, S | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4103 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 6.3% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 13.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 3.7% | 6143 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.695 мкг | 10 мкг | 17% | 39.6% | 590 г |
| Литий, Li | 3.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 4% | 5764 г |
| Медь, Cu | 30.4 мкг | 1000 мкг | 3% | 7% | 3289 г |
| Молибден, Mo | 2.613 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.6% | 2679 г |
| Никель, Ni | 1.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.013 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.8% | 8352 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2671 мг | 12 мг | 2.2% | 5.1% | 4493 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.402 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | min 16.8 г | 3.5% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из свежих овощей с курицей составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».