Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли картофельные ВкусВилл МОй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли картофельные ВкусВилл МОй

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Картофель (Варка со сливом) 45 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Меланж 18 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли картофельные ВкусВилл МОй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.3 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.5% 835 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.4% 862 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.3% 518 г
Углеводы (общие) 46.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 3.2% 1175 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.3% 1161 г
Витамин В4, холин 82.56 мг 500 мг 16.5% 6.2% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 4.2% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 4.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 11.658 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3431 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 2.8% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 2.4% 1581 г
Витамин Н, биотин 5.354 мкг 50 мкг 10.7% 4% 934 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8694 мг 20 мг 14.3% 5.4% 697 г
Ниацин 1.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.51 мг 2500 мг 13.4% 5.1% 747 г
Кальций, Ca 45.7 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2188 г
Кремний, Si 17.801 мг 30 мг 59.3% 22.4% 169 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 2% 1853 г
Натрий, Na 36.2 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3591 г
Сера, S 86.52 мг 1000 мг 8.7% 3.3% 1156 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 5.6% 672 г
Хлор, Cl 66.64 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 796.4 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 91.29 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 3% 1259 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Кобальт, Co 4.727 мкг 10 мкг 47.3% 17.9% 212 г
Литий, Li 24.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.3397 мг 2 мг 17% 6.4% 589 г
Медь, Cu 125.22 мкг 1000 мкг 12.5% 4.7% 799 г
Молибден, Mo 10.718 мкг 70 мкг 15.3% 5.8% 653 г
Никель, Ni 2.662 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Рубидий, Rb 158.4 мкг ~
Селен, Se 8.601 мкг 55 мкг 15.6% 5.9% 639 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Титан, Ti 5.39 мкг ~
Фтор, F 34.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11655 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 4% 933 г
Цинк, Zn 0.7827 мг 12 мг 6.5% 2.5% 1533 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.994 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Вафли картофельные ВкусВилл МОй составляет 264,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».