Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с колбасой и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой и майонезом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 25 г
Колбаса варёная "со сливочным маслом" 20 г
Майонез 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.3% 776 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.2% 500 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.8% 849 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 24.64 мг 500 мг 4.9% 2% 2029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.648 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3434 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4647 г
Витамин РР, НЭ 1.2167 мг 20 мг 6.1% 2.5% 1644 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.38 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4434 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Кремний, Si 1.45 мг 30 мг 4.8% 2% 2069 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4469 г
Натрий, Na 276.65 мг 1300 мг 21.3% 8.7% 470 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 2.1% 2000 г
Хлор, Cl 471.97 мг 2300 мг 20.5% 8.4% 487 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 33.01 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2423 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7075 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 4% 1028 г
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 4.9% 844 г
Медь, Cu 43.91 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2277 г
Молибден, Mo 5.573 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1256 г
Селен, Se 3.749 мкг 55 мкг 6.8% 2.8% 1467 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46838 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.299 мг 12 мг 2.5% 1% 4013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой и майонезом составляет 243,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».