| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 75 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.2 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.2% | 738 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 8.6% | 357 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 5% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3.2% | 947 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 41.07 мг | 500 мг | 8.2% | 2.5% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.919 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 5.6% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 1.3% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 3.742 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.3% | 1336 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2195 мг | 20 мг | 11.1% | 3.4% | 901 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.96 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.8% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 90.28 мг | 1000 мг | 9% | 2.8% | 1108 г |
| Кремний, Si | 1.099 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2730 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2874 г |
| Натрий, Na | 25.71 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5056 г |
| Сера, S | 94.1 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.9% | 1063 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 5.4% | 565 г |
| Хлор, Cl | 58.63 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1% | 3056 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 1.206 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.7% | 829 г |
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1217 г |
| Медь, Cu | 55.65 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1797 г |
| Молибден, Mo | 6.868 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3% | 1019 г |
| Никель, Ni | 0.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.377 мкг | 55 мкг | 20.7% | 6.3% | 483 г |
| Стронций, Sr | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19831 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4115 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.897 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.481 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.22 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.989 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.701 г | min 16.8 г | 28% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники составляет 326,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».