| Кешью | 170 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 600.6 ккал | 1684 ккал | 35.7% | 5.9% | 280 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 3.5% | 469 г |
| Жиры | 51 г | 56 г | 91.1% | 15.2% | 110 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 1.4% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 21.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 2.3% | 714 г |
| Вода | 8.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27386 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.881 мг | 1.5 мг | 58.7% | 9.8% | 170 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 3.3% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 49.04 мг | 500 мг | 9.8% | 1.6% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.562 мг | 5 мг | 31.2% | 5.2% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 2.4% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.788 мкг | 400 мкг | 39.7% | 6.6% | 252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.3% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.013 мг | 15 мг | 40.1% | 6.7% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 10.032 мкг | 50 мкг | 20.1% | 3.3% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 4.8% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1849 мг | 20 мг | 35.9% | 6% | 278 г |
| Ниацин | 1.646 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.14 мг | 2500 мг | 19.1% | 3.2% | 524 г |
| Кальций, Ca | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.7% | 2310 г |
| Кремний, Si | 46.027 мг | 30 мг | 153.4% | 25.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 210.27 мг | 400 мг | 52.6% | 8.8% | 190 г |
| Натрий, Na | 15.38 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.2% | 8453 г |
| Сера, S | 137.54 мг | 1000 мг | 13.8% | 2.3% | 727 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 7.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 29337 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.111 мг | 18 мг | 17.3% | 2.9% | 579 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 5.874 мкг | 10 мкг | 58.7% | 9.8% | 170 г |
| Литий, Li | 3.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6724 мг | 2 мг | 33.6% | 5.6% | 297 г |
| Медь, Cu | 1724.1 мкг | 1000 мкг | 172.4% | 28.7% | 58 г |
| Молибден, Mo | 23.544 мкг | 70 мкг | 33.6% | 5.6% | 297 г |
| Никель, Ni | 4.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.765 мкг | 55 мкг | 17.8% | 3% | 563 г |
| Стронций, Sr | 172.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24495 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 1.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 4.6794 мг | 12 мг | 39% | 6.5% | 256 г |
| Цирконий, Zr | 26.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.227 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.496 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.687 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.775 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.235 г | min 16.8 г | 55% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.623 г | ~ |
Энергетическая ценность Кешью соус составляет 600,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».