| Пшенная мука | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Какао-порошок | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.4 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2% | 1070 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 7.9% | 271 г |
| Углеводы | 61.1 г | 219 г | 27.9% | 6% | 358 г |
| Углеводы (общие) | 32.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 5.5% | 392 г |
| Вода | 4.3 г | 2273 г | 0.2% | 52860 г | |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 2.7% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 3% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 2.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.826 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.2% | 1752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.73 мг | 15 мг | 51.5% | 11% | 194 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.9 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.3072 мг | 20 мг | 16.5% | 3.5% | 605 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.35 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.2% | 995 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 5015 г |
| Магний, Mg | 94.86 мг | 400 мг | 23.7% | 5.1% | 422 г |
| Натрий, Na | 3.35 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 38806 г |
| Сера, S | 54.86 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.2% | 1823 г |
| Фосфор, P | 190.7 мг | 800 мг | 23.8% | 5.1% | 420 г |
| Хлор, Cl | 2.84 мг | 2300 мг | 0.1% | 80986 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.032 мг | 18 мг | 22.4% | 4.8% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.9049 мг | 2 мг | 45.2% | 9.7% | 221 г |
| Медь, Cu | 694.2 мкг | 1000 мкг | 69.4% | 14.8% | 144 г |
| Молибден, Mo | 5.681 мкг | 70 мкг | 8.1% | 1.7% | 1232 г |
| Селен, Se | 14.217 мкг | 55 мкг | 25.8% | 5.5% | 387 г |
| Фтор, F | 24.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16090 г |
| Цинк, Zn | 1.8638 мг | 12 мг | 15.5% | 3.3% | 644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.111 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.128 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.541 г | min 16.8 г | 27% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.51 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный пирог составляет 467,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».