Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с ветчиной

Овсяная крупа (Запекание) 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Молоко 2.5% 50 г
Сыр Йогуртовый легкий 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ветчина Три мяса 40 г
Руккола 10 г
Сыр Йогуртовый легкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.7% 618 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10% 538 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.6% 2066 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 6.6% 820 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Лютеин + Зеаксантин 138.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.4% 837 г
Витамин В4, холин 127.84 мг 500 мг 25.6% 13.8% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 7.8% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.288 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4307 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 5.3% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин Н, биотин 12.07 мкг 50 мкг 24.1% 13% 414 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.6552 мг 20 мг 8.3% 4.5% 1208 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.61 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1900 г
Кальций, Ca 107.1 мг 1000 мг 10.7% 5.8% 934 г
Кремний, Si 6.45 мг 30 мг 21.5% 11.6% 465 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 3.3% 1619 г
Натрий, Na 217.68 мг 1300 мг 16.7% 9% 597 г
Сера, S 92.88 мг 1000 мг 9.3% 5% 1077 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 9.5% 566 г
Хлор, Cl 313.71 мг 2300 мг 13.6% 7.3% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Железо, Fe 1.782 мг 18 мг 9.9% 5.3% 1010 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 3.3% 1601 г
Кобальт, Co 5.564 мкг 10 мкг 55.6% 30% 180 г
Марганец, Mn 0.784 мг 2 мг 39.2% 21.1% 255 г
Медь, Cu 117.78 мкг 1000 мкг 11.8% 6.4% 849 г
Молибден, Mo 8.929 мкг 70 мкг 12.8% 6.9% 784 г
Никель, Ni 7.245 мкг ~
Селен, Se 17.948 мкг 55 мкг 32.6% 17.6% 306 г
Фтор, F 37.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10724 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.9291 мг 12 мг 7.7% 4.2% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.259 г от 4.7 до 16.8 г 48.1% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.619 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.008 г min 16.8 г 17.9% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.429 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с ветчиной составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».