Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-творожные булочки

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 201 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 170 г
Овсяные отруби 26 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.8% 469 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.4% 933 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 6% 680 г
Углеводы (общие) 37.5 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.4% 488 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5294 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 19.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 7.7% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.1% 814 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 3.7% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 5.5% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 32.08 мкг 400 мкг 8% 3.3% 1247 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 9.9% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 2.4% 1738 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.217 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 13.056 мкг 50 мкг 26.1% 10.7% 383 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.8461 мг 20 мг 19.2% 7.9% 520 г
Ниацин 0.737 мг ~
Бетаин 1.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.09 мг 2500 мг 12.5% 5.1% 801 г
Кальций, Ca 145.02 мг 1000 мг 14.5% 6% 690 г
Магний, Mg 91.02 мг 400 мг 22.8% 9.4% 439 г
Натрий, Na 32.45 мг 1300 мг 2.5% 1% 4006 г
Сера, S 146.49 мг 1000 мг 14.6% 6% 683 г
Фосфор, P 372 мг 800 мг 46.5% 19.1% 215 г
Хлор, Cl 95.45 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 2.272 мг 18 мг 12.6% 5.2% 792 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2322 г
Кобальт, Co 3.342 мкг 10 мкг 33.4% 13.7% 299 г
Марганец, Mn 2.1312 мг 2 мг 106.6% 43.9% 94 г
Медь, Cu 278.9 мкг 1000 мкг 27.9% 11.5% 359 г
Молибден, Mo 4.217 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1660 г
Олово, Sn 8.22 мкг ~
Селен, Se 30.889 мкг 55 мкг 56.2% 23.1% 178 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 37.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10655 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 1.8768 мг 12 мг 15.6% 6.4% 639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.609 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.299 г от 0.9 до 3.7 г 33.2% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.396 г от 4.7 до 16.8 г 29.7% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
Кампестерол 0.49 мг ~
Стигмастерол 0.12 мг ~
бета Ситостерол 0.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.146 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.878 г min 16.8 г 11.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.703 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожные булочки составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».