| Горбуша соленая | 600 г |
| Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 5 г |
| Огурец, парниковый | 400 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Майонез Домашний | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.7% | 738 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.3% | 479 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.1% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.772 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.42 мкг | 3 мкг | 47.3% | 23.4% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.733 мкг | 10 мкг | 37.3% | 18.4% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4524 мг | 20 мг | 17.3% | 8.6% | 579 г |
| Ниацин | 1.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.96 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4272 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1963 г |
| Натрий, Na | 1915.43 мг | 1300 мг | 147.3% | 72.8% | 68 г |
| Сера, S | 76.06 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.8% | 1315 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 4.4% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 154.3 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.3% | 1491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5102 г |
| Медь, Cu | 4.46 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
| Молибден, Mo | 0.017 мкг | 70 мкг | 411765 г | ||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7779 г |
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.059 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 20339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из горбуши составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».