Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное печенье без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное печенье без сахара

Мука миндальная 152 г
Яйцо куриное 57 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.7 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 367 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 6.1% 358 г
Жиры 40.8 г 56 г 72.9% 15.9% 137 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 0.9% 2380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7975 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 1.6% 1329 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.4% 1565 г
Витамин В4, холин 65.33 мг 500 мг 13.1% 2.9% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 1.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.822 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21954 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.2% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.2% 9615 г
Витамин Н, биотин 5.258 мкг 50 мкг 10.5% 2.3% 951 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.937 мг 20 мг 4.7% 1% 2134 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.44 мг 2500 мг 1.5% 0.3% 6861 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6983 г
Магний, Mg 3.12 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3727 г
Сера, S 45.81 мг 1000 мг 4.6% 1% 2183 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 1.4% 1600 г
Хлор, Cl 40.6 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 0.8% 2765 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 0.8% 2879 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 5.7% 384 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Медь, Cu 21.6 мкг 1000 мкг 2.2% 0.5% 4630 г
Молибден, Mo 1.562 мкг 70 мкг 2.2% 0.5% 4481 г
Селен, Se 7.99 мкг 55 мкг 14.5% 3.2% 688 г
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27933 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.2889 мг 12 мг 2.4% 0.5% 4154 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье без сахара составляет 458,7 кКал.

  • Порция = 31 гр (142.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».