Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка-кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка-кекс

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Bombbar protein pro 30 г
Клетчатка пшеничная 10 г
Творог мягкий 5% 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Шоколад Multibar 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка-кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.2% 517 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.5% 368 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.5% 1672 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 28.81 мг 500 мг 5.8% 2.5% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.026 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19743 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин Н, биотин 4.333 мкг 50 мкг 8.7% 3.7% 1154 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8421 мг 20 мг 4.2% 1.8% 2375 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.78 мг 2500 мг 7% 3% 1430 г
Кальций, Ca 64.19 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1558 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2417 г
Натрий, Na 17.32 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7506 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3601 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 7.5% 566 г
Хлор, Cl 24.67 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6912 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 6.9% 616 г
Марганец, Mn 0.451 мг 2 мг 22.6% 9.6% 443 г
Медь, Cu 62.06 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1611 г
Молибден, Mo 0.623 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Селен, Se 5.862 мкг 55 мкг 10.7% 4.5% 938 г
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36597 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.4905 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка-кекс составляет 236,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».