| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 3 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 6 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.5% | 543 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.7% | 376 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3481 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.8 мкг | 900 мкг | 34.3% | 17.6% | 291 г |
| Ретинол | 0.29 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 13.8% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 260.4 мг | 500 мг | 52.1% | 26.8% | 192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 14.7% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.208 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 9.7% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 2.2% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 12% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 2.5% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 22.012 мкг | 50 мкг | 44% | 22.6% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.985 мг | 20 мг | 19.9% | 10.2% | 502 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.2 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.5% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 77.08 мг | 1000 мг | 7.7% | 4% | 1297 г |
| Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2420 г |
| Натрий, Na | 914.76 мг | 1300 мг | 70.4% | 36.2% | 142 г |
| Сера, S | 196.91 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.1% | 508 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 13.8% | 371 г |
| Хлор, Cl | 1353.35 мг | 2300 мг | 58.8% | 30.2% | 170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.864 мг | 18 мг | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Йод, I | 18.67 мкг | 150 мкг | 12.4% | 6.4% | 803 г |
| Кобальт, Co | 11.289 мкг | 10 мкг | 112.9% | 58% | 89 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2410 г |
| Медь, Cu | 102.01 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.2% | 980 г |
| Молибден, Mo | 8.766 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.4% | 799 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.544 мкг | 55 мкг | 57.4% | 29.5% | 174 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6615 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.1% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 1.2627 мг | 12 мг | 10.5% | 5.4% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.86 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.98 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.784 г | ~ | |||
| Треонин | 0.664 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.773 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 1.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.5% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 596.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.027 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.002 г | min 16.8 г | 35.7% | 18.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин составляет 194,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».