Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.5% 585 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.9% 554 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.3% 1033 г
Углеводы (общие) 25.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 7.7% 571 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 8.9% 495 г
Витамин В4, холин 172.66 мг 500 мг 34.5% 15.2% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.248 мг 5 мг 25% 11% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.664 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4617 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 7.3% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 5.9% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин Н, биотин 20.197 мкг 50 мкг 40.4% 17.8% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.9824 мг 20 мг 19.9% 8.7% 502 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.93 мг 2500 мг 10.4% 4.6% 966 г
Кальций, Ca 107.19 мг 1000 мг 10.7% 4.7% 933 г
Магний, Mg 56.07 мг 400 мг 14% 6.2% 713 г
Натрий, Na 758.12 мг 1300 мг 58.3% 25.6% 171 г
Сера, S 153.28 мг 1000 мг 15.3% 6.7% 652 г
Фосфор, P 267.6 мг 800 мг 33.5% 14.7% 299 г
Хлор, Cl 1164.9 мг 2300 мг 50.6% 22.2% 197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Железо, Fe 2.864 мг 18 мг 15.9% 7% 628 г
Йод, I 13.92 мкг 150 мкг 9.3% 4.1% 1078 г
Кобальт, Co 8.585 мкг 10 мкг 85.9% 37.8% 116 г
Марганец, Mn 1.273 мг 2 мг 63.7% 28% 157 г
Медь, Cu 211.35 мкг 1000 мкг 21.1% 9.3% 473 г
Молибден, Mo 7.722 мкг 70 мкг 11% 4.8% 907 г
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 26.891 мкг 55 мкг 48.9% 21.5% 205 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 57.92 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6906 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1484 г
Цинк, Zn 1.9155 мг 12 мг 16% 7% 626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.698 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.612 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 1.119 г ~
Глицин 0.646 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.808 г от 4.7 до 16.8 г 38.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.022 г min 16.8 г 23.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.521 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 227,5 кКал.

  • Порция = 90 гр (204.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».