| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.4% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 27.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2426 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 70.04 мг | 500 мг | 14% | 8.7% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 5.5% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.904 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.6% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 4.942 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.1% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7535 мг | 20 мг | 8.8% | 5.5% | 1141 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.41 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.8% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 91.27 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.6% | 1096 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 2.7% | 2251 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2528 г |
| Натрий, Na | 47.17 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2756 г |
| Сера, S | 59.53 мг | 1000 мг | 6% | 3.7% | 1680 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Хлор, Cl | 94.94 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2550 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 2.158 мкг | 10 мкг | 21.6% | 13.4% | 463 г |
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 6.1% | 1016 г |
| Медь, Cu | 47.95 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Молибден, Mo | 8.075 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.1% | 867 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.37 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.2% | 863 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15426 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.6063 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.35 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% |
Энергетическая ценность 16/06/24 жидкое тесто составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».