| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 170 г |
| Апельсин | 80 г |
| Персик | 80 г |
| Фисташки, сырые | 15 г |
| Голубика | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.8% | 1206 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.3% | 376 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 8.7% | 529 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 64.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 97.79 мг | 500 мг | 19.6% | 9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 5.6% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.335 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 4.6% | 1004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.6% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2168 г |
| гамма Токоферол | 0.448 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.076 мкг | 50 мкг | 16.2% | 7.5% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6239 мг | 20 мг | 8.1% | 3.7% | 1232 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.6 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.8% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 52.75 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1896 г |
| Кремний, Si | 2.079 мг | 30 мг | 6.9% | 3.2% | 1443 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 1999 г |
| Натрий, Na | 60.64 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.2% | 2144 г |
| Сера, S | 72.93 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1371 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 6.6% | 696 г |
| Хлор, Cl | 74.35 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 3.7% | 1237 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 4.127 мкг | 10 мкг | 41.3% | 19.1% | 242 г |
| Литий, Li | 2.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1416 г |
| Медь, Cu | 134.67 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.2% | 743 г |
| Молибден, Mo | 4.319 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.9% | 1621 г |
| Никель, Ni | 0.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.98 мкг | 55 мкг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Стронций, Sr | 13.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13619 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.4% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.6695 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1792 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.7 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.22 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.191 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.217 г | min 16.8 г | 31.1% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.142 мг | ~ | |||
| Теобромин | 38.565 мг | ~ |
Энергетическая ценность Рулет шоколадный составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».