Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из пшеных блинов с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из пшеных блинов с манго

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Жарка) 200 г
Вода 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Манго 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из пшеных блинов с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.6% 854 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.3% 757 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.8% 823 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 3.5% 1360 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2146 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Ликопин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.9% 978 г
Витамин В4, холин 64.34 мг 500 мг 12.9% 6.1% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 6.3% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 25.283 мкг 400 мкг 6.3% 3% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4.9% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 6.5% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2953 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.539 мкг 50 мкг 13.1% 6.2% 765 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Менахинон-4 (МК4) 0.008 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6735 мг 20 мг 13.4% 6.4% 748 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.46 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1134 г
Кальций, Ca 94.39 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1059 г
Кремний, Si 24.63 мг 30 мг 82.1% 39.1% 122 г
Магний, Mg 39.96 мг 400 мг 10% 4.8% 1001 г
Натрий, Na 231.1 мг 1300 мг 17.8% 8.5% 563 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 4.1% 1161 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 11.2% 424 г
Хлор, Cl 266.61 мг 2300 мг 11.6% 5.5% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 55.53 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 3.8% 1268 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2322 г
Кобальт, Co 4.789 мкг 10 мкг 47.9% 22.8% 209 г
Литий, Li 2.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.3344 мг 2 мг 16.7% 7.9% 598 г
Медь, Cu 180.74 мкг 1000 мкг 18.1% 8.6% 553 г
Молибден, Mo 9.61 мкг 70 мкг 13.7% 6.5% 728 г
Никель, Ni 2.875 мкг ~
Олово, Sn 8.2 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 6.773 мкг 55 мкг 12.3% 5.9% 812 г
Стронций, Sr 45.2 мкг ~
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 58.32 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6859 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2358 г
Цинк, Zn 1.0313 мг 12 мг 8.6% 4.1% 1164 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.654 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.863 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.314 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Торт из пшеных блинов с манго составляет 210,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (315.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».