| Пшеничная крупа "Полтавская" | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 450 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.3% | 6222 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 7.6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.22 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 6925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 8.4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.348 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 29674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.9% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5293 мг | 20 мг | 2.6% | 5.3% | 3779 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.72 мг | 2500 мг | 2.7% | 5.5% | 3747 г |
| Кальций, Ca | 43.13 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.8% | 2319 г |
| Магний, Mg | 10.81 мг | 400 мг | 2.7% | 5.5% | 3700 г |
| Натрий, Na | 68.76 мг | 1300 мг | 5.3% | 10.8% | 1891 г |
| Сера, S | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10493 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 13.5% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 110.28 мг | 2300 мг | 4.8% | 9.8% | 2086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 5.3% | 3797 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 5.9% | 3448 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Медь, Cu | 4.32 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23148 г |
| Молибден, Mo | 2.603 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.6% | 2689 г |
| Олово, Sn | 4.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.36 мкг | 55 мкг | 13.4% | 27.3% | 747 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6069 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1206 мг | 12 мг | 1% | 2% | 9950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.469 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% |
Энергетическая ценность Каша полтавская вязкая составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».