Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья

Индейка, грудка, только мясо 220 г
Лук репчатый 23 г
Кукуруза, консервы 50 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 100 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.1% 481 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.5% 903 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3% 1955 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.9% 2009 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 5.1% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 5.2% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 11.3% 515 г
Витамин В9, фолаты 17.698 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2260 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 9.2% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3876 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8518 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.4569 мг 20 мг 27.3% 15.9% 367 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 1.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.83 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1283 г
Кальций, Ca 152.64 мг 1000 мг 15.3% 8.9% 655 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6186 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1410 г
Натрий, Na 302.02 мг 1300 мг 23.2% 13.6% 430 г
Сера, S 156.07 мг 1000 мг 15.6% 9.1% 641 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 14.2% 412 г
Хлор, Cl 296.14 мг 2300 мг 12.9% 7.5% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.5% 1679 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2237 г
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 6.1% 957 г
Медь, Cu 110.2 мкг 1000 мкг 11% 6.4% 907 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4391 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 12.085 мкг 55 мкг 22% 12.9% 455 г
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84034 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 1.3272 мг 12 мг 11.1% 6.5% 904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.266 г ~
Аргинин* 0.732 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 1.072 г ~
Лизин 1.117 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 2.113 г ~
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 2.215 г ~
Пролин 0.941 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.684 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 171,2 кКал.

  • Порция = 182 гр (311.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок