| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Брокколи (Тушение) | 100 г |
| Шпинат (Тушение) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.3 мкг | 900 мкг | 25.7% | 32.7% | 389 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 24.2% | 525 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 273.897 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 16.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 98.38 мг | 500 мг | 19.7% | 25.1% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 19.5% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.088 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.1% | 2096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.36 мг | 90 мг | 21.5% | 27.4% | 465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 9.8% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 8.5% | 1487 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.889 мкг | 50 мкг | 15.8% | 20.1% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.2 мкг | 120 мкг | 77.7% | 98.9% | 129 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8729 мг | 20 мг | 9.4% | 12% | 1068 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.34 мг | 2500 мг | 13.5% | 17.2% | 739 г |
| Кальций, Ca | 55.97 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.1% | 1787 г |
| Кремний, Si | 7.251 мг | 30 мг | 24.2% | 30.8% | 414 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 8.5% | 1494 г |
| Натрий, Na | 64.56 мг | 1300 мг | 5% | 6.4% | 2014 г |
| Сера, S | 82.63 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.6% | 1210 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 17.6% | 723 г |
| Хлор, Cl | 83.69 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.6% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.795 мг | 18 мг | 15.5% | 19.7% | 644 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 6.4% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 6.03 мкг | 10 мкг | 60.3% | 76.7% | 166 г |
| Литий, Li | 9.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 14.1% | 897 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.3% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 5.774 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.4% | 1212 г |
| Никель, Ni | 4.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.558 мкг | 55 мкг | 21% | 26.7% | 476 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11820 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.6781 мг | 12 мг | 5.7% | 7.3% | 1770 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый омлет составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».