| Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти | 40 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1% | 9500 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 18.1% | 505 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 3.4% | 2696 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.44 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0978 мг | 20 мг | 0.5% | 0.5% | 20450 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.16 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.2% | 2836 г |
| Кальций, Ca | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11547 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Натрий, Na | 6.82 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19062 г |
| Сера, S | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10549 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 3.8% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 1.4 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 164286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 2.7% | 3340 г |
| Марганец, Mn | 0.4469 мг | 2 мг | 22.3% | 20.4% | 448 г |
| Медь, Cu | 129.72 мкг | 1000 мкг | 13% | 11.9% | 771 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4375 г |
| Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3264 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 9.801 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.774 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.615 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.903 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».