Фарш "Домашний" [Мираторг] | 800 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Морковь (Запекание) | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 262.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.8% | 792 г |
Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 14.5% | 263 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.4% | 2772 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3776 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 131.1 мкг | 900 мкг | 14.6% | 5.6% | 686 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 5% | 770 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
Витамин В4, холин | 14.78 мг | 500 мг | 3% | 1.1% | 3383 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 2.57 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15564 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
Витамин Н, биотин | 1.058 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4726 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4731 мг | 20 мг | 2.4% | 0.9% | 4227 г |
Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 59.33 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.9% | 4214 г |
Кальций, Ca | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5092 г |
Кремний, Si | 9.89 мг | 30 мг | 33% | 12.6% | 303 г |
Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
Натрий, Na | 8.07 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16109 г |
Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 1.5% | 2532 г |
Хлор, Cl | 20.07 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11460 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 6950 г |
Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.5% | 1080 г |
Литий, Li | 0.713 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
Медь, Cu | 39.84 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.5% | 2510 г |
Молибден, Mo | 2.089 мкг | 70 мкг | 3% | 1.1% | 3351 г |
Никель, Ni | 0.947 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.243 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29176 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
Цинк, Zn | 0.2989 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 4015 г |
Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.76 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.41 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.21 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.955 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели запечённые в сметанном соусе составляет 262,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».