| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 32.9 г | 76 г | 43.3% | 26.2% | 231 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 131.07 мг | 500 мг | 26.2% | 15.8% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.079 мг | 5 мг | 41.6% | 25.2% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1 мг | 2 мг | 50% | 30.2% | 200 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.448 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 3.3% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3069 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5605 мг | 20 мг | 52.8% | 31.9% | 189 г |
| Ниацин | 14.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.97 мг | 2500 мг | 16.6% | 10% | 604 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7283 г |
| Магний, Mg | 119.56 мг | 400 мг | 29.9% | 18.1% | 335 г |
| Натрий, Na | 89.19 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Сера, S | 318.02 мг | 1000 мг | 31.8% | 19.2% | 314 г |
| Фосфор, P | 238.9 мг | 800 мг | 29.9% | 18.1% | 335 г |
| Хлор, Cl | 113.18 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 7.1% | 844 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 13.218 мкг | 10 мкг | 132.2% | 79.9% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6826 г |
| Медь, Cu | 118.76 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.2% | 842 г |
| Молибден, Mo | 15.334 мкг | 70 мкг | 21.9% | 13.2% | 457 г |
| Селен, Se | 25.977 мкг | 55 мкг | 47.2% | 28.5% | 212 г |
| Фтор, F | 179.94 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.7% | 2223 г |
| Хром, Cr | 34.07 мкг | 50 мкг | 68.1% | 41.2% | 147 г |
| Цинк, Zn | 1.9113 мг | 12 мг | 15.9% | 9.6% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.706 г | ~ | |||
| Валин | 1.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.944 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.961 г | ~ | |||
| Лизин | 3.905 г | ~ | |||
| Метионин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.321 г | ~ | |||
| Треонин | 1.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 1.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.251 г | ~ | |||
| Пролин | 1.498 г | ~ | |||
| Серин | 1.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.427 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.93 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».