| Грибы сушеные | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло растительное, горчичное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 16.4% | 615 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.3 мкг | 900 мкг | 44.5% | 44.7% | 225 г |
| бета Каротин | 2.402 мг | 5 мг | 48% | 48.2% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.4% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.003 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1151 мг | 20 мг | 15.6% | 15.7% | 642 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.91 мг | 2500 мг | 3% | 3% | 3382 г |
| Кальций, Ca | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6270 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3578 г |
| Натрий, Na | 349.71 мг | 1300 мг | 26.9% | 27% | 372 г |
| Сера, S | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5653 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 2.9% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 550.96 мг | 2300 мг | 24% | 24.1% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.69 мкг | 10 мкг | 16.9% | 17% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2035 г |
| Медь, Cu | 39.28 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.9% | 2546 г |
| Молибден, Mo | 5.426 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.8% | 1290 г |
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8200 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.2833 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4236 г |
Энергетическая ценность грибная зажарка составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».