| Свинина тазобедренная (Знаменский) | 1320 г |
| Картофель | 901 г |
| Сыр Российский 45% [Радость Вкуса] | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.1% | 490 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.9% | 549 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.826 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.56 мг | 90 мг | 10.6% | 5.8% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8608 мг | 20 мг | 4.3% | 2.3% | 2323 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.64 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Кальций, Ca | 4.78 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Кремний, Si | 23.912 мг | 30 мг | 79.7% | 43.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Натрий, Na | 2.39 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 54393 г |
| Сера, S | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 1.9% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 27.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.391 мкг | 10 мкг | 23.9% | 13% | 418 г |
| Литий, Li | 36.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2460 г |
| Медь, Cu | 66.95 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.7% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 3.826 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3% | 1830 г |
| Никель, Ni | 2.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42969 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27875 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.1722 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 6969 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель со свининой запеченый под сыром 183.5 кк составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».