| Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сахар песок | 75 г |
| Ванильный Сахар [Haas] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 462.5 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 2.7% | 800 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 6.8% | 318 г |
| Углеводы | 66.5 г | 219 г | 30.4% | 6.6% | 329 г |
| Углеводы (общие) | 48.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.5% | 870 г |
| Вода | 3.3 г | 2273 г | 0.1% | 68879 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1% | 2113 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 1.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 79.93 мг | 500 мг | 16% | 3.5% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 2% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.376 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.1% | 1963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.2% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 52941 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.7% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.388 мг | 15 мг | 49.3% | 10.7% | 203 г |
| Витамин Н, биотин | 5.031 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.2% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6459 мг | 20 мг | 13.2% | 2.9% | 756 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.37 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.2% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 48.77 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.1% | 2050 г |
| Кремний, Si | 2.584 мг | 30 мг | 8.6% | 1.9% | 1161 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 0.8% | 2596 г |
| Натрий, Na | 33.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.6% | 3903 г |
| Сера, S | 77.42 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.7% | 1292 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 2.9% | 754 г |
| Хлор, Cl | 61.63 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 690.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 1.4% | 1485 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 0.9% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.3738 мг | 2 мг | 18.7% | 4% | 535 г |
| Медь, Cu | 78.9 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 1.7% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 10.132 мкг | 70 мкг | 14.5% | 3.1% | 691 г |
| Никель, Ni | 1.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.761 мкг | 55 мкг | 15.9% | 3.4% | 628 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14875 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.7072 мг | 12 мг | 5.9% | 1.3% | 1697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.66 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.362 г | min 16.8 г | 26% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.2% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сахарное печенье на кефире составляет 462,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».