| Яйцо куриное | 52 г |
| Яичный белок куриный | 19 г |
| Яблочная клетчатка | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Уксус яблочный | 4 г |
| Смородина черная | 39 г |
| творог 5 | 102 г |
| Тыква | 83 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10% | 1134 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.2 мкг | 900 мкг | 14.6% | 16.7% | 686 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 10.4% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 14.6% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 66.23 мг | 500 мг | 13.2% | 15.1% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 11.2% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.938 мкг | 400 мкг | 5% | 5.7% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 21.2% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.16 мг | 90 мг | 32.4% | 37% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 7.142 мкг | 50 мкг | 14.3% | 16.3% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.451 мг | 20 мг | 12.3% | 14% | 816 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.68 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.2% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 79.74 мг | 1000 мг | 8% | 9.1% | 1254 г |
| Кремний, Si | 16.661 мг | 30 мг | 55.5% | 63.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 5.4% | 2111 г |
| Натрий, Na | 337.06 мг | 1300 мг | 25.9% | 29.6% | 386 г |
| Сера, S | 122.25 мг | 1000 мг | 12.2% | 13.9% | 818 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 17.8% | 643 г |
| Хлор, Cl | 86.41 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.3% | 2662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 5.6% | 2034 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.8% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 3.363 мкг | 10 мкг | 33.6% | 38.4% | 297 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 2.7% | 4237 г |
| Медь, Cu | 107.76 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.3% | 928 г |
| Молибден, Mo | 8.532 мкг | 70 мкг | 12.2% | 13.9% | 820 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.484 мкг | 55 мкг | 31.8% | 36.3% | 315 г |
| Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.69 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8388 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.426 мг | 12 мг | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.575 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | min 16.8 г | 8.3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с тыквой составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».