Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из творога с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из творога с черникой

Творог Рассыпчатый 2% (Савушкин) 350 г
Черника, замороженная, неподслащенная 200 г
молоко 2,5% (Савушкин Продукт) 100 г
Водка 40% об. 40 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из творога с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14.8% 905 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.7 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 17.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 10.5% 1259 г
Витамин В4, холин 22.15 мг 500 мг 4.4% 5.9% 2257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 20.584 мкг 400 мкг 5.1% 6.8% 1943 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 29% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.3% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 10.3% 1292 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.9662 мг 20 мг 9.8% 13.1% 1017 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.49 мг 2500 мг 2.7% 3.6% 3650 г
Кальций, Ca 72.73 мг 1000 мг 7.3% 9.7% 1375 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2831 г
Натрий, Na 23.28 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5584 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 12.8% 1042 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 16.2% 830 г
Хлор, Cl 65.41 мг 2300 мг 2.8% 3.7% 3516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.5% 9184 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 4.7% 2852 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 13.8% 975 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4695 г
Медь, Cu 37.46 мкг 1000 мкг 3.7% 4.9% 2670 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 8.3% 1622 г
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Селен, Se 13.792 мкг 55 мкг 25.1% 33.5% 399 г
Стронций, Sr 9.94 мкг ~
Фтор, F 27.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14530 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 2.7% 5093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.689 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Смузи из творога с черникой составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».