| Навага беломорская | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 27.8% | 339 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.8% | 5143 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 16.9% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.5% | 1714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.1% | 2286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 20 мг | 28% | 26.4% | 357 г |
| Ниацин | 1.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.83 мг | 2500 мг | 15.6% | 14.7% | 640 г |
| Кальций, Ca | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Магний, Mg | 46.67 мг | 400 мг | 11.7% | 11% | 857 г |
| Натрий, Na | 81.67 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.9% | 1592 г |
| Сера, S | 221.67 мг | 1000 мг | 22.2% | 20.9% | 451 г |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 33% | 286 г |
| Хлор, Cl | 192.5 мг | 2300 мг | 8.4% | 7.9% | 1195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2203 г |
| Йод, I | 175 мкг | 150 мкг | 116.7% | 109.9% | 86 г |
| Кобальт, Co | 23.333 мкг | 10 мкг | 233.3% | 219.7% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1714 г |
| Медь, Cu | 151.67 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 14.3% | 659 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Никель, Ni | 8.167 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 816.67 мкг | 4000 мкг | 20.4% | 19.2% | 490 г |
| Хром, Cr | 64.17 мкг | 50 мкг | 128.3% | 120.8% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.4 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.785 г | ~ | |||
| Лизин | 1.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.91 г | ~ | |||
| Треонин | 1.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.887 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Глицин | 1.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.968 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.397 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.1% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.583 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.163 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага в духовке составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».