| Шампиньоны (Жарка) | 160 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 110 г |
| вареная курица | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.2% | 691 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.7% | 500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384 мкг | 900 мкг | 42.7% | 27.2% | 234 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.978 мг | 5 мг | 39.6% | 25.2% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 10.82 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 6.3% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.834 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.971 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4444 мг | 20 мг | 7.2% | 4.6% | 1385 г |
| Ниацин | 1.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 4% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5133 г |
| Кремний, Si | 0.685 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3656 г |
| Натрий, Na | 7.74 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16796 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5938 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 3.4% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 13.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 3.528 мкг | 10 мкг | 35.3% | 22.5% | 283 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4684 г |
| Медь, Cu | 115.05 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.3% | 869 г |
| Молибден, Mo | 1.094 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6399 г |
| Никель, Ni | 0.426 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.64 мкг | 55 мкг | 12.1% | 7.7% | 828 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.1987 мг | 12 мг | 1.7% | 1.1% | 6039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.851 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с курицы составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».