| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Печень куриная (Варка) | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 13.5% | 484 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4705.2 мкг | 900 мкг | 522.8% | 339.7% | 19 г |
| Ретинол | 4.707 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 10.5% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.085 мг | 1.8 мг | 60.3% | 39.2% | 166 г |
| Витамин В4, холин | 141.37 мг | 500 мг | 28.3% | 18.4% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.444 мг | 5 мг | 68.9% | 44.8% | 145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 16.3% | 399 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.322 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.646 мкг | 3 мкг | 321.5% | 208.9% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.94 мг | 90 мг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.8% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 4.155 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9054 мг | 20 мг | 34.5% | 22.4% | 290 г |
| Ниацин | 4.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.52 мг | 2500 мг | 19.3% | 12.5% | 519 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3573 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 4.8% | 1350 г |
| Натрий, Na | 100.9 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Сера, S | 165.21 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.7% | 605 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 15.7% | 413 г |
| Хлор, Cl | 33.43 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.449 мг | 18 мг | 52.5% | 34.1% | 190 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 9.316 мкг | 10 мкг | 93.2% | 60.6% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1652 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1211 г |
| Медь, Cu | 335.41 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 21.8% | 298 г |
| Молибден, Mo | 12.905 мкг | 70 мкг | 18.4% | 12% | 542 г |
| Селен, Se | 34.972 мкг | 55 мкг | 63.6% | 41.3% | 157 г |
| Фтор, F | 11.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33927 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 3.9107 мг | 12 мг | 32.6% | 21.2% | 307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.265 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с печенью составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».