| Индейка, шейки, только мясо | 587 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 11 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 13.4% | 280 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11% | 341 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.9% | 4091 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 7.3% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 88.56 мг | 500 мг | 17.7% | 6.7% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 9.9% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 11.2% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.247 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.87 мкг | 3 мкг | 95.7% | 36% | 105 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.489 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.092 мг | 15 мг | 20.6% | 7.8% | 485 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0574 мг | 20 мг | 40.3% | 15.2% | 248 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.26 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.4% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2298 г |
| Магний, Mg | 26.82 мг | 400 мг | 6.7% | 2.5% | 1491 г |
| Натрий, Na | 406.11 мг | 1300 мг | 31.2% | 11.7% | 320 г |
| Сера, S | 269.78 мг | 1000 мг | 27% | 10.2% | 371 г |
| Фосфор, P | 265.3 мг | 800 мг | 33.2% | 12.5% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 3.8% | 988 г |
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Медь, Cu | 238.93 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 9% | 419 г |
| Селен, Se | 46.661 мкг | 55 мкг | 84.8% | 31.9% | 118 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Цинк, Zn | 5.5342 мг | 12 мг | 46.1% | 17.4% | 217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.864 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.731 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.871 г | ~ | |||
| Лизин | 2.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 0.98 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.16 г | ~ | |||
| Глицин | 1.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.659 г | ~ | |||
| Пролин | 1.462 г | ~ | |||
| Серин | 1.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.443 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | min 16.8 г | 27% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.3% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в маринаде составляет 265,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».