| Шампиньоны (Жарка) | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Лён Коричневый [ВкусВилл] | 15 г |
| Кунжут | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сметана 30% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С0 |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.6% | 438 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 9.2% | 697 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 12.2% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 115.79 мг | 500 мг | 23.2% | 14.8% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 16.4% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.825 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 13.82 мкг | 50 мкг | 27.6% | 17.6% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4315 мг | 20 мг | 17.2% | 11% | 583 г |
| Ниацин | 1.751 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.57 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Кальций, Ca | 77.08 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1297 г |
| Кремний, Si | 5.661 мг | 30 мг | 18.9% | 12% | 530 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1606 г |
| Натрий, Na | 580.08 мг | 1300 мг | 44.6% | 28.4% | 224 г |
| Сера, S | 91.62 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.9% | 1091 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 11.3% | 565 г |
| Хлор, Cl | 549.77 мг | 2300 мг | 23.9% | 15.2% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 5.6% | 1131 г |
| Йод, I | 14.86 мкг | 150 мкг | 9.9% | 6.3% | 1009 г |
| Кобальт, Co | 9.157 мкг | 10 мкг | 91.6% | 58.3% | 109 г |
| Литий, Li | 1.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Медь, Cu | 245.17 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 15.6% | 408 г |
| Молибден, Mo | 4.843 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
| Никель, Ni | 4.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.667 мкг | 55 мкг | 39.4% | 25.1% | 254 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14200 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.4% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.9101 мг | 12 мг | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.316 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.923 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.725 г | min 16.8 г | 28.1% | 17.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с грибами составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».