Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с кабачками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с кабачками и сыром

Кабачок (Запекание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Мука Миндальная [Кетоша] 15 г
Псилиум [Polezzno] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с кабачками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8% 704 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.1% 431 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 8.9% 636 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин В4, холин 71.09 мг 500 мг 14.2% 8% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 5.4% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.956 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 10% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 4.5% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4478 г
Витамин Н, биотин 6.006 мкг 50 мкг 12% 6.8% 833 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.8549 мг 20 мг 14.3% 8.1% 701 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.3 мг 2500 мг 7.7% 4.4% 1307 г
Кальций, Ca 257.77 мг 1000 мг 25.8% 14.6% 388 г
Кремний, Si 16.66 мг 30 мг 55.5% 31.4% 180 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2235 г
Натрий, Na 252.16 мг 1300 мг 19.4% 11% 516 г
Сера, S 106.65 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 938 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 13.5% 420 г
Хлор, Cl 373.67 мг 2300 мг 16.2% 9.2% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1575 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3297 г
Кобальт, Co 3.242 мкг 10 мкг 32.4% 18.3% 308 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2049 г
Медь, Cu 61.24 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1633 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2303 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 11.644 мкг 55 мкг 21.2% 12% 472 г
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23433 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3205 г
Цинк, Zn 1.3667 мг 12 мг 11.4% 6.5% 878 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.277 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты 3.785 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.018 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.335 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 0.654 г ~
15:0 Пентадекановая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.248 г min 16.8 г 19.3% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли с кабачками и сыром составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».