| Куриная грудка (филе) | 595 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 65 г |
| Кабачок | 140 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 18.7% | 618 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 14.9% | 776 г |
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 15.6% | 739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 45.89 мг | 500 мг | 9.2% | 10.6% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 19.5% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 28.1% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.259 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.6% | 3263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.9% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.24 мг | 90 мг | 16.9% | 19.5% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 5.5% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 13.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2972 мг | 20 мг | 21.5% | 24.8% | 465 г |
| Ниацин | 5.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.25 мг | 2500 мг | 13.2% | 15.2% | 757 г |
| Кальций, Ca | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4866 г |
| Кремний, Si | 13.543 мг | 30 мг | 45.1% | 52.1% | 222 г |
| Магний, Mg | 52.5 мг | 400 мг | 13.1% | 15.1% | 762 г |
| Натрий, Na | 48.57 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.3% | 2677 г |
| Сера, S | 121.46 мг | 1000 мг | 12.1% | 14% | 823 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 15% | 767 г |
| Хлор, Cl | 51.38 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 6.8% | 1698 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 5.7 мкг | 10 мкг | 57% | 65.8% | 175 г |
| Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2047 г |
| Медь, Cu | 100.15 мкг | 1000 мкг | 10% | 11.5% | 999 г |
| Молибден, Mo | 8.752 мкг | 70 мкг | 12.5% | 14.4% | 800 г |
| Никель, Ni | 3.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.22 мкг | 55 мкг | 20.4% | 23.6% | 490 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5785 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 30.5% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.8433 мг | 12 мг | 7% | 8.1% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.901 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 1.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.376 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».