Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные сырники со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные сырники со шпинатом

Шпинат (Жарка) 50 г
Творог [Варвара Краса] 191 г
Яичный желток куриный (Жарка) 45 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 33 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Подсолнечное масло 5 г
Мука Рисовая [Garnec] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные сырники со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11% 497 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.9% 554 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.9% 2844 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 12.4% 443 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 6% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.2% 2432 г
Витамин В4, холин 108.6 мг 500 мг 21.7% 11.9% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 6.6% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.155 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4905 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 4.6% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Витамин D, кальциферол 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 4.7% 1157 г
Витамин Н, биотин 7.824 мкг 50 мкг 15.6% 8.5% 639 г
Витамин К, филлохинон 67.5 мкг 120 мкг 56.3% 30.8% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.7171 мг 20 мг 3.6% 2% 2789 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.79 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2159 г
Кальций, Ca 32.8 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Кремний, Si 3.967 мг 30 мг 13.2% 7.2% 756 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3223 г
Натрий, Na 70.16 мг 1300 мг 5.4% 3% 1853 г
Сера, S 28.45 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3515 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 5.9% 923 г
Хлор, Cl 118.24 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 2.622 мг 18 мг 14.6% 8% 686 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2641 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 18.8% 292 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Медь, Cu 22.36 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4472 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3115 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 7.514 мкг 55 мкг 13.7% 7.5% 732 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.5099 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.457 г от 4.7 до 16.8 г 31% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 3.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.474 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.564 г от 11.2 до 20.6 г 14% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~

Энергетическая ценность Сырные сырники со шпинатом составляет 182,5 кКал.

  • Порция = 54 гр (98.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».