Мой здоровый рацион

Рецепт Блины творожные с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины творожные с рисовой мукой

Рисовая мука, белая 110 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 30 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 250 г
Творог 9% [Алексеевский] 180 г
Вода 50 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины творожные с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.1% 1013 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.5% 1123 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.794 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7109 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2183 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9162 г
Макроэлементы
Калий, K 13.11 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 19069 г
Кальций, Ca 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 0.6% 9804 г
Натрий, Na 0.98 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 132653 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 0.6% 9551 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 4.8% 1283 г
Медь, Cu 36.54 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2737 г
Молибден, Mo 8.071 мкг 70 мкг 11.5% 7.1% 867 г
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 1.1% 5946 г
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50378 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5775 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.317 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины творожные с рисовой мукой составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».