| Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли | 100 г |
| Масло авокадо | 5 г |
| Кукурузные отруби | 50 г |
| Яичный белок куриный | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 766 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.1% | 500 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.5% | 1806 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.1% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 43.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 18.9 г | 20 г | 94.5% | 43% | 106 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| альфа Каротин | 3.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 215.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.485 мг | 1.8 мг | 26.9% | 12.2% | 371 г |
| Витамин В4, холин | 55.19 мг | 500 мг | 11% | 5% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.794 мкг | 400 мкг | 14.7% | 6.7% | 680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 7.619 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.9% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7849 мг | 20 мг | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Ниацин | 1.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.83 мг | 2500 мг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3579 г |
| Кремний, Si | 25.714 мг | 30 мг | 85.7% | 39% | 117 г |
| Магний, Mg | 101.59 мг | 400 мг | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Натрий, Na | 122.38 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.3% | 1062 г |
| Сера, S | 188.06 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.6% | 532 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 9.6% | 477 г |
| Хлор, Cl | 119.68 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.332 мг | 18 мг | 18.5% | 8.4% | 540 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 7.4% | 618 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6629 мг | 2 мг | 33.1% | 15.1% | 302 г |
| Медь, Cu | 341.9 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 15.6% | 292 г |
| Молибден, Mo | 13.46 мкг | 70 мкг | 19.2% | 8.7% | 520 г |
| Никель, Ni | 3.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.508 мкг | 55 мкг | 31.8% | 14.5% | 314 г |
| Стронций, Sr | 96.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.9% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.4006 мг | 12 мг | 11.7% | 5.3% | 857 г |
| Цирконий, Zr | 11.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.829 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.637 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевые лепешки составляет 219,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».