| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Брокколи | 117 г |
| Морковь | 70 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 20.2% | 475 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.5% | 909 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.6 мкг | 900 мкг | 37.4% | 35.9% | 267 г |
| бета Каротин | 1.995 мг | 5 мг | 39.9% | 38.3% | 251 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 143.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.4% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 59.72 мг | 500 мг | 11.9% | 11.4% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 22.9% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 34.8% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.021 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.5% | 1289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.1 мг | 90 мг | 99% | 94.9% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 6.6% | 1444 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 19.9% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4303 мг | 20 мг | 27.2% | 26.1% | 368 г |
| Ниацин | 7.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.53 мг | 2500 мг | 15% | 14.4% | 666 г |
| Кальций, Ca | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2854 г |
| Кремний, Si | 9.547 мг | 30 мг | 31.8% | 30.5% | 314 г |
| Магний, Mg | 69.4 мг | 400 мг | 17.4% | 16.7% | 576 г |
| Натрий, Na | 47.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.5% | 2738 г |
| Сера, S | 160.15 мг | 1000 мг | 16% | 15.3% | 624 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 17.4% | 552 г |
| Хлор, Cl | 63.53 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 8.2% | 1165 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 7.372 мкг | 10 мкг | 73.7% | 70.7% | 136 г |
| Литий, Li | 23.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 9.1% | 1048 г |
| Медь, Cu | 121.79 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.7% | 821 г |
| Молибден, Mo | 10.329 мкг | 70 мкг | 14.8% | 14.2% | 678 г |
| Никель, Ni | 2.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.429 мкг | 55 мкг | 26.2% | 25.1% | 381 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.92 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4170 г |
| Хром, Cr | 17.51 мкг | 50 мкг | 35% | 33.6% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.2221 мг | 12 мг | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.838 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.824 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.259 г | ~ | |||
| Лизин | 1.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.447 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с грудкой составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».