Мой здоровый рацион

Рецепт Сухари 16.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухари 16.06.24

Хлеб белый 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари 16.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.5 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.4% 567 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.2% 1120 г
Углеводы 70.7 г 219 г 32.3% 8% 310 г
Углеводы (общие) 74.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.1% 488 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Зола 3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 66.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.807 мг 1.5 мг 53.8% 13.4% 186 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 5.1% 489 г
Витамин В4, холин 22.09 мг 500 мг 4.4% 1.1% 2263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 4% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 258.77 мкг 400 мкг 64.7% 16.1% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4505 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.2335 мг 20 мг 36.2% 9% 276 г
Бетаин 154.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.67 мг 2500 мг 7.6% 1.9% 1311 г
Кальций, Ca 217.91 мг 1000 мг 21.8% 5.4% 459 г
Магний, Mg 34.81 мг 400 мг 8.7% 2.2% 1149 г
Натрий, Na 741.5 мг 1300 мг 57% 14.2% 175 г
Сера, S 133.92 мг 1000 мг 13.4% 3.3% 747 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 4.6% 539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.463 мг 18 мг 30.4% 7.6% 329 г
Марганец, Mn 0.8111 мг 2 мг 40.6% 10.1% 247 г
Медь, Cu 152.84 мкг 1000 мкг 15.3% 3.8% 654 г
Селен, Se 33.292 мкг 55 мкг 60.5% 15% 165 г
Фтор, F 74 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5405 г
Цинк, Zn 1.1198 мг 12 мг 9.3% 2.3% 1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 56.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Мальтоза 2.5 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.253 г от 0.9 до 3.7 г 28.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 2.17 г от 4.7 до 16.8 г 46.2% 11.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.056 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.424 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.156 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.251 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.251 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сухари 16.06.24 составляет 402,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов