| Рисовая каша | 523 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 279 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 128 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.7% | 974 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.5% | 2074 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.1 мкг | 900 мкг | 27.8% | 26.2% | 360 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 27.4% | 344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 35.58 мг | 500 мг | 7.1% | 6.7% | 1405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 9% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 11.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.403 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.9% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 4.3% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7235 мг | 20 мг | 13.6% | 12.8% | 734 г |
| Ниацин | 3.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.01 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7758 г |
| Кремний, Si | 18.508 мг | 30 мг | 61.7% | 58.2% | 162 г |
| Магний, Mg | 38.25 мг | 400 мг | 9.6% | 9% | 1046 г |
| Натрий, Na | 21.47 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 6055 г |
| Сера, S | 75.23 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.1% | 1329 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 35.12 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 3.7% | 2560 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.34 мкг | 10 мкг | 33.4% | 31.5% | 299 г |
| Литий, Li | 1.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 11.2% | 841 г |
| Медь, Cu | 78.38 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.4% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 7.251 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.8% | 965 г |
| Никель, Ni | 1.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.889 мкг | 55 мкг | 12.5% | 11.8% | 798 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.37 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3% | 3140 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 14.3% | 657 г |
| Цинк, Zn | 0.7068 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.966 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 16.06.2024 составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».